Alsace wine

Per Warfvinge om vin, att cykla, byar och terroir i Alsace

I Alsace finns lugnet, skönheten, vänligheten och några av världen bästa vita viner. warfvinge.net är din guide till de godaste vinerna, bästa producenterna och de finaste byarna i Alsace.

I de förförande medeltida byarna skapar enskilda människor personliga viner ur den jord som brukades av deras förfäder.

Men hur hittar man rätt? Hur skall man undvika turistfällorna och hitta guldkornen? Hur avgör man vad vad som är bra och dåligt?

warfvinge.net är guiden för sig som reser i Alsace, till fots, på cykel eller med bil.

Läs om Alsace stora druvsorter, etiketter, odling, vinifikation och terroir i Alsace. Lär dig hitta Alsace mest spännande odlare. Behöver du mer inspiration, se denna film!

Nyheter på warfvinge.net

Nya sidor om producenten Jean-Louis et Fabienne Mann (Eguisheim).Uppdateringar av Sylvie Spielmann (personligt och av mycket hög klass), Mittnacht Frères (kvalitetsviner i Hunawihr), Bruno Sorg (prisvärt i Eguisheim) och Hugel (viktig aktör i Riquewihr). Snart kommer också Laurent Bucher (Hunawihr).

Om du reser till Alsace 2016: Fynd för €11 och därunder

  • 2015 Sylvaner, Jean-Marc och Frédéric Bernhard (Katzenthal) för €5,50
  • 2015 l'As de B, Agathe Bursin (Wetshalten) för €8,60.
  • 2014 4 Pinots, Laurent Bucher (Hunawihr) för €9.
  • 2014 Pinot Blanc, Jean Boxler (Niedermorschwihr) för €11.
  • 2014 Riesling Drei Exa, Paul Ginglinger (Eguisheim) för €11
  • 2014 Gewurztraminer l'Ambrosie, Henri Fuchs (Ribeauvillé) för €10,20.
  • 2014 Pinot Gris Terrasses Hinterburg, Jean-Marc och Frédéric Bernhard för €10.
  • 2014 Muscat, Bruno Sorg (Eguisheim) för 8,60.
  • 2014 Pinot Noir Rose, Jean-Louis Mann (Eguisheim) för €11,00.
  • 2013 Pinot Noir Barrique, André Rohrer (Mittelbergheim) för €9,10
  • Crémant, J-B Buecher (Wettolsheim) för €8
  • Crémant Rosé, Mittnacht Frères (Hunawihr) för €11
Alsace wine

Skörden 2015

Växtsäsongen 2015 präglades mycket av den extrema hettan och torkan i juni och juli. Med temperaturer upp till 42 grader – jag vet, jag var där – pressades vinstockarna till det yttersta. Det positiva var att det inte byggdes upp en grogrund för röta. Den 8 augusti kom slutligen regnen med över 50 mm i hela regionen. Det räckte för att sätta fart på mognadspricessen, och skörden påbörjades i slutet av augusti. I slutet av september var skörden bärgad, efter flera veckor av odramatiskt väder.

Årgången har givit fylliga viner med måttlig syra. Tankarna går till 2009, men 2015 saknar den klumpighet och bitterhet som många 2009or lider av. Förhoppningarna på Riesling Grand Cru är uppskruvade, och Pinot Noir är också på topp.

Sök