Alsace wine

Per Warfvinge om vin, att cykla, byar och terroir i Alsace

I Alsace finns lugnet, skönheten, vänligheten och några av världen bästa vita viner. warfvinge.net är din guide till de godaste vinerna, bästa producenterna och de finaste byarna i Alsace.

I de förförande medeltida byarna skapar enskilda människor personliga viner ur den jord som brukades av deras förfäder.

Men hur hittar man rätt? Hur skall man undvika turistfällorna och hitta guldkornen? Hur avgör man vad vad som är bra och dåligt?

warfvinge.net är guiden för sig som reser i Alsace, till fots, på cykel eller med bil.

Läs om Alsace stora druvsorter, etiketter, odling, vinifikation och terroir i Alsace. Lär dig hitta Alsace mest spännande odlare. Behöver du mer inspiration, se denna film!

This site in English:

Om du reser till Alsace 2018: Fynd för under €11

  • 2017 Rosé, Louis Sipp (Ribeauvillé) för €8,00.
  • 2016 Sylvaner, François Schmitt (Orschwihr) för €6,00.
  • 2016 Pinot d'Alsace, Hebinger (Eguisheim) för €7,40.
  • 2016 Copains-Copines/Gyutaku, Mittnacht Frères (Hunawihr), för €10,00.
  • 2014 Riesling, Mochel (Traenheim) för €8,90
  • 2016 Gewurztraminer Obere Hund, Bechtold (Kirchheim) för €9,50.
  • 2016 Pinot Gris Vieilles Vignes, Bruno Sorg (Eguisheim) för €9,60.
  • 2017 Muscat, Bernhard (Eguisheim) för €7,60
  • 2016 Rouge (Pinot Noir), Hebinger (Eguisheim) för €9,20
  • 2012 Crémant, Sorg (Eguisheim) för €8,50

Skörden 2017

Växtsäsongen 2017 var extremt svängig. Odlarna gick in i året med låga vattenreservoirer, och rejäl värme i mars satte fart på knoppningen. Men i början av maj svepte isiga vindar ner i dalgångarna med stora frostskador som följd. Till råga på allt kom hagel strax efteråt. Lyckligtvis blev blomningen väldigt bra, trots att den var ovanligt tidig. Sommaren var inte extremt varm, men torr. Terroirer på granit har saknat vatten vilket kan ha påverkat en del Rieslingviner, men alla Pinotdruvor är mycket lovande. Årgången är kraftfull som 2015 men med betydligt bättre syra.

Årgång 2017 blev till slut väldigt bra, även om skördevolymen är långt under den normala. Men eftersom vinerna har både kraft och syra som behöver tid att ''gå ihop'' är de svåra att prova som unga.

-

Bra boenden

Bo hos vinproducent i Sigolsheim, även den perfekt belägen i hjärtat av Alsace: Domaine Stirn

Perfekt beläget korsvirkeshus i Riquewihr med egen innergård och grill: Gite l'Oriel.

Bo hos vinproducent i Riquewihr som är perfekt belägen i hjärtat av Alsace: Domaine Agapé.

Alsace wine

Sök